EDONÉ ROSÉ GRAN CUVÉE. Edoné的创造精神

毫无疑问的,Edoné Rosé Gran Cuvée是我们的Edoné系列最具有创造力的。

这是因为我们所使用的葡萄品种跟一般相似产品所使用的有所不同。这是经过深思熟虑过的决定,因为即使庄园El Moralejo已经种有黑比诺,我们还是决定加种田帕尼欧和西拉等品种。

许多研究之后,我们发现,这些品种的有着惊人的潜力,由于葡萄园所在的海拔高度而展现出独特的个性,能够在经过长时间的陈酿后依旧保持新鲜。

我们所使用的基底为纯葡萄原汁,是葡萄最纯粹的原汁。跟其他Edoné系列葡萄酒一样,以传统方法酿造,陈酿至少24个月。

在剂量上总是我们正在寻找一个比例,以获得特干气泡酒。

Edoné Rosé Gran Cuvée就是这样诞生的,全世界只有这一款普田帕尼欧和西拉所制造的气泡酒。

随着时间的推移这款气泡酒已经成功地获得各种国际比赛中占有一席之地,获得良好的成绩和认可。

在品尝时我们可以发现其独特的铜色、迷人的香气、具有明亮的樱桃馅饼的风味、地中海的植物特色,并带有美味的奶油蛋糕和新鲜的坚果味。一个强烈的成熟水果风味并带有细致气泡令人联想起慕斯。

可完美搭配海鲜、伊比利火腿、软式奶酪、面食、海鲜炖饭、深海鱼、禽类、白肉以及水果类甜点。

最佳饮用温度是6℃,在一天中的任何时间都适合享受。

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