Viñedos Balmoral的“El Moralejo”庄园的葡萄转色

距离采收倒数计时。“El Moralejo”庄园的葡萄转色已经开始。

根据环境,转色大约持续15-20天左右,这属于葡萄的生物循环的一部分。这发生在七月和八月初。根据品种的不同,白葡萄从绿色转为偏黄色调,而红葡萄则从绿色转为紫色调,这是葡萄在视觉上最明显的改变并且同时表现出如上面这张照片的颜色对比之美。

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