{"id":7092,"date":"2021-12-27T18:21:42","date_gmt":"2021-12-27T18:21:42","guid":{"rendered":"https:\/\/vinedosbalmoral.com\/?p=7092"},"modified":"2024-04-28T20:51:01","modified_gmt":"2024-04-28T20:51:01","slug":"3-vinos-espumosos-de-bodegas-balmoral-para-brindar-en-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinedosbalmoral.com\/es\/3-vinos-espumosos-de-bodegas-balmoral-para-brindar-en-navidad\/","title":{"rendered":"3 vinos espumosos de Bodegas Balmoral para brindar en Navidad"},"content":{"rendered":"
[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1640080247439{margin-bottom: 0px !important;}\u00bb]La Navidad es una \u00e9poca de tradiciones. La de reunirse con los seres queridos alrededor de una mesa, la de colocar el bel\u00e9n o \u00e1rbol navide\u00f1o, la de recibir ese regalo que llevas mucho tiempo esperando o la de brindar con amigo\/as con un buen vino. De entre todos los vinos, son los vinos espumosos aquellos que m\u00e1s se asocian tradicionalmente a las fechas navide\u00f1as<\/strong>, ya sea la Navidad en s\u00ed, o Nochevieja, A\u00f1o Nuevo o Reyes…\u00bfquieres acertar con el espumoso de estas navidades? Descubre estos siguientes tres vinos de Bodegas Balmoral.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 son los vinos espumosos?<\/h2>\n

En realidad, sobran las presentaciones. Aunque nunca est\u00e1 de m\u00e1s recordar las caracter\u00edsticas de los espumosos que hacen de ellos un vino tan especial. Son los vinos que tienen burbujas.<\/strong> Normalmente, se consiguen mediante la fermentaci\u00f3n natural del vino, pero tambi\u00e9n pueden gasificarse al final de su maduraci\u00f3n. Los m\u00e1s habituales son los espumosos blancos, pero tambi\u00e9n existen rosados y tintos. Se clasificaci\u00f3n seg\u00fan su contenido de az\u00facares<\/strong>, as\u00ed, de menor a mayor contenido en az\u00facar podemos encontrar el brut nature (no se le a\u00f1ade ning\u00fan az\u00facar, solo contiene el natural del vino), extra brut, brut, extra seco, semiseco, seco y dulce.<\/p>\n

3 vinos espumosos de Vi\u00f1edos Balmoral<\/h2>\n

Gracias a que nuestros vi\u00f1edos se encuentran en altura, se alcanza un gran contraste t\u00e9rmico entre el d\u00eda y la noche y las temperaturas nunca superan los 30 \u00baC, pueden cultivarse uvas excelentes para vinos espumosos, como la variedad chardonnay y la pinot noir. Es importante destacar que en Balmoral dise\u00f1amos nuestros espumosos con un estilo seco, nunca dulces. De esta manera conseguiremos apreciar mejor sus matices. A continuaci\u00f3n, descubrimos las particularidades de nuestros espumosos y la mejor manera de disfrutarlos estas fiestas.<\/strong><\/p>\n

Edon\u00e9 Cuv\u00e9e de Mar\u00eda Brut<\/strong><\/h3>\n

Edon\u00e9 Cuv\u00e9e de Mar\u00eda<\/a> es un vino envejecido en un 3% en barricas de roble franc\u00e9s, y luego se somete a una segunda fermentaci\u00f3n en botella con una crianza m\u00ednima de 24 meses. As\u00ed, se consigue un espumoso con variedad de matices, mezcla de sabores a fruta ex\u00f3tica como la pi\u00f1a y matices mediterr\u00e1neos como la pera o la manzana<\/strong>. Sus burbujas son finas pero abundantes, consiguiendo una sensaci\u00f3n \u00fanica. Por eso, el maridaje de este vino es similar al de los blancos afrutados: combina bien con carnes blancas, pasta y otros almidones, mariscos, arroces de pescado, quesos suaves o cremosos, pescados grasos y postres de frutas.<\/p>\n

Edon\u00e9 Gran Cuv\u00e9e Extra Brut<\/strong><\/h3>\n

Edon\u00e9 Gran Cuv\u00e9e<\/a> es nuestro vino con m\u00e1s expresi\u00f3n. Elaborado con un 90 % de uva chardonnay y un 10% de pinot noir, por el m\u00e9todo tradicional, envejecido en un 5% en roble franc\u00e9s y una segunda fermentaci\u00f3n en botella, con una crianza m\u00ednima de 40 meses. As\u00ed, en este espumoso encontraremos notas minerales, floral, fruta madura y brioche de nuez fresca.<\/strong><\/p>\n

Edon\u00e9 Ros\u00e9 Gran Cuv\u00e9e <\/strong>Extra Brut<\/strong><\/h3>\n

Este vino espumoso rosado<\/a> es nuestro vino m\u00e1s creativo. Est\u00e1 elaborado con un 60 % de uva tempranillo, un 20 % de syrah<\/a> y un 20 % de pinot noir. Est\u00e1 fermentado siguiendo el m\u00e9todo tradicional, con una segunda fermentaci\u00f3n en botella con crianza de un m\u00ednimo de 24 meses. Su sabor nos hace pensar en frutos rojos, matices mediterr\u00e1neos y brioche de nuez fresca<\/strong>.<\/p>\n

Elige tus vinos espumosos preferido para esta Navidad<\/h2>\n

Apuesta por Edon\u00e9 para celebrar estas fiestas. Vinos bien elaborados, ideales para festejar, nacidos de la mano de nuestro maestro champanero con experiencia en grandes casas de Champagne, Herv\u00e9 Jestin. Edon\u00e9 Cuv\u00e9e de Mar\u00eda, Gran Cuv\u00e9e o Rose Gran Cuv\u00e9e…y tu, \u00bfcon cu\u00e1l te quedas? Entre en la tienda online de vinos<\/a> de Bodegas Balmoral y hazte con tu preferido.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]